¡GALLETAS EXPRÉS!
➡ 50gramos de azúcar moreno (Si se prefiere, puede ser: panela, o algún edulcorante..etc)
➡ 1 huevo medida L
➡100 gramos coco rallado
➡ una cucharadita de cacao puro en polvo desgrasado
➡una cucharadita de levadura en polvo
📌En un recipiente batimos el huevo y le añadimos el azúcar.
📌Cuando el azúcar este totalmente integrado con el huevo, añadiremos el coco y la cucharadita de cacao
📌Finalmente añadimos la levadura y mezclamos bien.
📌Precalentamos el horno a 180 grados
📌Mientras se calienta el horno, ponemos papel vegetal en la bandeja y vamos haciendo unas bolitas con nuestra masa
📌Metemos nuestra bandeja de galletas al horno (Con calor arriba y abajo a 180) y las dejaremos sobre 15 min
Debemos estar pendiente de ellas para que no se queden demasiado tostadas
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