PAN MICROONDAS OTRA VERSION

INGREDIENTES

1 huevo
Medio Yogur
Una cucharada de azúcar
¼ cucharada de LEVDURA QUIMICA
40 gramos de harina sin gluten

Batimos un huevo.

Agregamos medio yogur y seguimos batiendo.

Añadimos una cucharada de azúcar, ¼ de cucharada de levadura sin gluten y 40 gramos de harina sin gluten. La harina sin gluten la podemos hacer con 2 tercios de harina de arroz por un tercio de maicena. ¡Batimos con fuerza!

Extendemos sobre un recipiente bajo y metemos un minuto y medio al microondas a máxima potencia. Lo podemos tostar

IDEAL PARA SANWICHES RAPIDOS