30 GR. DE MANTQUILLA
300 LECHE
SA
Pon la mantequilla en un bol, al micro unos 30´´
Echale 2 cucharadas soperas de harina ( ojo depende de lo soperas que seas sale mas espesa o mas rala para cobertura) yo prefiero espesa y luego al rectificar de sal y nuez moscada la pongo como quiera.
1,30 minutos al micreo
saca
revuelve bien
vuelta al micro
1` saca revuelve pon nuez moscada.. pimienta eso al gusto y la sal
si esta poco espesa medio minuto mas al micro , si esta muy espesa le pones leche, si esta bien... te la comes¡
FINA, FINA NI grumos ni nah¡
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