BIZCOCHO DE NATA

INGREDIENTES:
1 Brick de nata de 200.
3 huevos.
150 de azúcar.
1 cucharadita de vainilla líquida.
165 g de harina de arroz y 35 gr De maizena.
1 sobre de levadura(16 gr)
PREPARACION:
En un bol ponemos los huevos y el azúcar.
batidos hasta que doblen el volumen y añadimos la cucharadita de vainilla ,batimos para integrar.
Añadimos la nata y mezclar a baja velocidad para que los huevos no se bajen mucho.
Añadimos la harina tamizada junto la levadura y batimos a baja intensidad.
Enmantecamos un molde y ponemos la masa.
Hornear a 170, 35 minutos,pasado ese tiempo pinchas en el centro y si sale limpio listo(ya sabéis cada horno es un mundo)