chorizo¡ buenisimos, pero le puedes poner lo quequieras¡.
suaves. esponjosas, ricos.
ingredientes
6 huevos
1/2 kilo harina.
1/2 l leche
1 sobre levadura quimica
Poner en un cuenco , ir batiendo a medida que se añade en el orden siguiente
yemas
leche
harina
y batir.. y batir... ( barillas)
añadir chorizo ( o lo que sea ya sabes)
un chorrin de agua fria,para que no a que no coja aceite al freir
Introducir las claras a punto de nieve.
reposar media hora
freir en abundante aceite
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