BECHAMEL THERMOMIX

Ingredientes:

500gr de leche entera o semidesnatada
40gr de maizena
20gr de mantequilla
Una pizca de nuez moscada
Sal y pimienta al gusto
Preparación:

 Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 10 minutos, 100º, velocidad 4.
En la monsieur cousin son 13´110º v.3