2 huevos
130 gr de azucar
45 gr. mantequilla temp ambiente
280 gr. de harina( 200 arroz 80 maicena)
un sobre levadura
1 cucharilla xantana ( si no tienes. pues nada)
1 cucharadita vainilla
sal ( un pellizco)
mezclar el queso con la mantequilla y batir con batidora, monsieur cousin.. thermomix 20´´ v 3
añadir azucar batir hasta que este todo integrado
huevos, vainilla batir
harina, levadura,xantana y sal
batelo todo como puedas
haz bolitas con dos cucharas.. sacabolas de helado.. y pon en el papel de horno
180º 15´
azucar glas cuando ya esten frios
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